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高星级酒店服务与管理

招生对象：应届初中毕业生

专业学制：5

毕业学历：大专

专业人气：已有3161人浏览

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适合男生专业、适合女生专业、特色专业、性格外向专业、可以考本科的专业、可以考公务员的专业、月薪过万的专业、动手能力强的专业、双证书、校企定制、入学签订就业协议
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专业介绍 专业课程 就业岗位 就业前景
本专业培养能从事高星级饭店及同类企业餐饮、客房、销售等部门的服务、运营与管理，具有职业生涯发展基础的应用型、发展型、国际化的技术技能人才。 可在国内涉外、高星级饭店各部门进行服务与基层管理工作；也可在高端饭店进行营销、专业培训等酒店文化传播基础工作。在旅游行社从事导游、领队管理工作，也可在从事星级酒店、度假村的前厅、客房、康乐、餐饮服务、会议、展览中心从事服务与管理等相关工作。

基础课程：

语文,数学,英语,计算机基础与应用,公共艺术,职业道德与法律,经济政治与社会,哲学与人生

专业课程：

现代饭店管理,餐饮服务,客房服务,饭店服务心理学,食品安全与营养,酒店服务沟通艺术,酒店服务职业英语,饭店服务礼仪,形象设计,咖啡技艺,茶艺,调酒,高尔夫理论与实操

实训课程：

茶艺实训,调酒实训,高尔夫理论与实训,咖啡技艺实训等


本专业毕业学生可以在高星级饭店,高档度假村,主题酒店,豪华邮轮,会员制俱乐部,会议中心等企业工作

行业前景：

目前，旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业，2018年我国入境旅游收入突破200亿美元，近20年来，年均增长达20%

就业前景：

可在国内涉外、高星级饭店各部门进行服务与基层管理工作；也可在高端饭店进行营销、专业培训等酒店文化传播基础工作。在旅游行社从事导游、领队管理工作，也可在从事星级酒店、度假村的前厅、客房、康乐、餐饮服务、会议、展览中心从事服务与管理等相关工作。

就业薪资：

该专业应届毕业生就业薪资平均在4000-7000元/月。


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