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茶艺与茶文化

招生对象:应届初中生

专业学制:五年一贯制

毕业学历:大专

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茶艺与茶叶营销主要研究茶叶的生产、加工、茶艺美学等方面的基本知识和技艺知识,掌握现代茶叶营销技巧、泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能,具备茶艺与饮料、饮料食品的开发与营销能力及茶馆经营管理能力。例如:以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流,茶文化旅游景点讲解员等。
《茶艺美学与表演艺术》、《中国茶文化》、《公共与礼仪》、《茶叶营销贸易》、《消费心理学》、《商品与推销策略》、《茶艺馆装修与设计》、《茶叶生物化学》、《茶叶标准化加工技术》、《办公自动化与管理》。
食品类企业:茶艺师、评茶员、市场营销、食品检测、茶叶生产、经营与销售。
茶学专业的毕业生所从事的茶业行业,具有很大的市场前景。据统计,我国约25%的人基本不饮茶,以及随着人口老龄化问题,这暗示着中国的茶业市场十分巨大。在这个知识经济时代的21世纪,我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中,要将其完全弄懂弄透,也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视,茶叶市场的竞争越来越激烈,对其科技含量的要求越来越高。
开设旅游大类专业的学校